Báo giá máy sấy lạnh: sấy trái cây, rau củ, dược liệu, thủy hải sản 20/12/2024
Máy sấy lạnh là thiết bị được áp dụng rộng rãi trong các ngành sản xuất công nghiệp, nhất là trong lĩnh vực chế biến nông sản, dược liệu, thực phẩm và thuỷ hải sản. Đây là giải pháp sấy hiện đại, giúp bảo quán hương vị, dinh dưỡng và hình dáng sản phẩm tốt nhất sau khi sấy.
_______________________________________
Công ty TNHH Đại Đồng Tiến Phát tự hào là đơn vị chuyên cung cấp máy sấy lạnh chất lượng cao với nhiều dòng sản phẩm đáp ứng mọi nhu cầu sấy khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp báo giá máy sấy lạnh cũng như những thông tin quan trọng liên quan đến dòng máy sấy lạnh.
MÁY SẤY LẠNH LÀ GÌ?
Máy sấy lạnh là loại thiết bị sấy khô sản phẩm ở nhiệt độ thấp (dao động từ 10°C đến 50°C), giúp giữ được màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng trong sản phẩm một cách tối đa. So với các phương pháp sấy nóng truyền thống, máy sấy lạnh không làm hại đến câu trúc và chất lượng của sản phẩm.
Như vậy, máy sấy lạnh rất phù hợp để sấy các loại thực phẩm như:
- Nông sản (trái cây, rau củ, hạt giống)
- Dược liệu
- Thực phẩm đóng gói
- Thực phẩm chế biến sẵn
- Thủy hải sản
NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA MÁY SẤY LẠNH
Máy sấy lạnh hoạt động dựa trên nguyên lý làm lạnh và thăng hoa để tách nước khỏi nguyên liệu mà không làm giảm chất lượng sản phẩm. Quá trình này chủ yếu bao gồm các bước cơ bản sau:
Làm lạnh nguyên liệu: Khi nguyên liệu (như trái cây, thực phẩm, dược liệu,...) được đưa vào máy sấy lạnh, hệ thống làm lạnh sẽ giảm nhiệt độ của nguyên liệu xuống dưới điểm đông lạnh. Điều này giúp nước trong nguyên liệu chuyển thành trạng thái rắn, tức là thành đá.
Quá trình thăng hoa: Sau khi nguyên liệu được làm lạnh, máy sẽ tạo ra một môi trường chân không trong buồng sấy. Khi áp suất giảm, nhiệt độ được kiểm soát ở mức thấp, khiến nước đá trong nguyên liệu thăng hoa, tức là chuyển từ trạng thái rắn trực tiếp thành hơi mà không qua trạng thái lỏng. Quá trình này giúp giữ lại các thành phần dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của nguyên liệu.
- Xử lý hơi nước: Hơi nước thăng hoa sẽ được đưa ra ngoài và ngưng tụ thành nước ở một bộ phận làm lạnh riêng biệt của máy. Quá trình này giúp loại bỏ nước hoàn toàn mà không làm nguyên liệu bị cháy hay mất đi giá trị dinh dưỡng.
- Hoàn thành sản phẩm: Sau khi kết thúc quá trình sấy, nguyên liệu sẽ được giữ nguyên hình dáng, màu sắc và hương vị như ban đầu, nhưng đã được làm khô hoàn toàn. Điều này giúp sản phẩm dễ dàng bảo quản, có tuổi thọ lâu dài mà không cần sử dụng chất bảo quản.
Máy sấy lạnh mang lại lợi ích vượt trội so với các phương pháp sấy thông thường, vì quá trình sấy giữ nguyên được cấu trúc và giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu, đồng thời giúp tiết kiệm năng lượng và tăng cường hiệu quả sấy.
CÁC LOẠI MÁY SẤY LẠNH TRÊN THỊ TRƯỜNG
Hiện nay, trên thị trường có nhiều dòng máy sấy lạnh với mãu mã, công suất và công nghệ khác nhau. Dưới đây là những dòng máy sấy lạnh phổ biến nhất:
1. Máy sấy lạnh mini
Máy sấy lạnh mini thích hợp cho những hộ gia đình, cơ sở sản xuất nhỏ. Loại máy này có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển và làm việc.
2. Máy sấy lạnh công nghiệp
Dành cho những dây chuyền sản xuất lớn, máy sấy lạnh công nghiệp có công suất cao, đáp ứng nhu cầu sấy lớn trong thời gian ngắn. Loại máy này thường được sử dụng trong các nhà máy chế biến nông sản, thực phẩm.
3. Máy sấy lạnh chuyên dùng
Máy sấy chuyên dùng được thiết kế dành riêng cho từng loại sản phẩm như dược liệu, trái cây, thực phẩm đóng gói…
BÁO GIÁ MÁY SẤY LẠNH
Báo giá máy sấy lạnh phụ thuộc vào nhiều yếu tố như công suất, kích thước, thương hiệu và chức năng của máy. Dưới đây là báo giá thành phần tham khảo:
- Máy sấy lạnh mini: Từ 15 triệu đồng đến 50 triệu đồng.
- Máy sấy lạnh công nghiệp: Từ 100 triệu đồng đến hơn 2 tỉ.
- Máy sấy lạnh chuyên dùng: Tùy thuộc vào nhu cầu và sản phẩm, giá thường dao động từ 1 tỉ trở lên.
Giá máy sấy lạnh sẽ khác nhau đối với từng nhà cung cấp, vì vậy khách hàng nên liên hệ trực tiếp với Đại Đồng Tiến Phát để được báo giá chi tiết nhất. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng và mức giá tốt nhất trên thị trường.
LÝ DO NÊN LỰA CHỌN MÁY SẤY LẠNH CỦA ĐẠI ĐỒNG TIẾN PHÁT
Máy sấy lạnh của Đại Đồng Tiến Phát là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một giải pháp sấy hiệu quả và tiết kiệm. Đầu tiên, sản phẩm của chúng tôi được trang bị công nghệ tiên tiến, tích hợp những kỹ thuật hiện đại nhất để tối ưu hóa hiệu quả sấy, giữ lại hương vị và chất lượng của sản phẩm một cách tối đa.
Bên cạnh đó, chúng tôi cam kết cung cấp báo giá máy sấy lạnh hợp lý nhất, đảm bảo cạnh tranh trên thị trường, mang đến cho khách hàng những giá trị vượt trội với chi phí hợp lý. Cuối cùng, với dịch vụ hỗ trợ lắp đặt và vận chuyển nhanh chóng, chúng tôi đảm bảo sẽ đáp ứng kịp thời mọi nhu cầu của khách hàng trên toàn quốc, giúp quá trình sử dụng máy trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn bao giờ hết.
Với những ưu điểm vượt trội như vậy, máy sấy lạnh của Đại Đồng Tiến Phát xứng đáng là sự lựa chọn hàng đầu cho mọi doanh nghiệp.
Việc lựa chọn máy sấy lạnh là giải pháp tối ưu để bảo quản sản phẩm tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Công ty TNHH Đại Đồng Tiến Phát cam kết cung cấp những sản phẩm máy sấy lạnh chính hãng, báo giá hợp lý nhất. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và nhận báo giá chi tiết!